时间：2022-08-27 20:25:16 | 浏览：2127
说到南宁美食大家首先想到的
说到南宁美食大家首先想到的
除了粉还是粉
螺蛳粉、老友粉、猪脚粉
卷筒粉、牛巴粉、海鲜粉、生料粉.......
可是南宁美食呢？ 还是只有粉么？
如果你这么认为，那你可错过太多了
我大南宁美食多着呢！
接下来请收好这份南宁美食攻略
1、老友粉
老友粉是南宁代表性美食，豆豉酸笋发酵的奇特香味，汤头酸辣浓郁，从连锁店舒记、复记到巷尾蝇头小店，味道都是一级棒，据说还能治感冒哦。
2、生榨米粉
米粉经过酵母菌发酵，而形成的自然酸香味，只闻味道就令人口舌生津，米粉口感软、滑、香配上碎肉紫苏，汤都能给喝光了。
3、柠檬鸭
水鸭肉与酸辣椒、酸藠头、酸姜酸柠檬等配料一起烹炒，鲜香可口，酸辣生津，吃到柠檬鸭你会发现，原来鸭子还能这样做。
4、粉 饺
粉饺是南宁传统美食小吃之一，老南宁都爱吃，南宁的大街小巷也隐藏了许多好口碑的粉饺小店，而且，每一家都有属于自己独特的味道。
5、糖 水
传统的凉茶和糖水一直都深受两广人的喜爱，一年四季都能看到它的身影。夏天喝冰爽解暑，冬天喝暖心暖胃，饭前/饭后来上一碗，让人满足至极。
6、卷筒粉
南宁卷筒粉用磨成的米浆，放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，馅儿分为两种，一种是炒熟了卷到粉皮里，另外一种则是生料，铺好食材以后，把粉皮卷成卷即可上碟。
7、粉 虫
粉虫是南宁传统小吃之一，因其形似虫草故名。在南宁，用粉虫做的小吃最著名的要数“老友炒粉虫”。
8、酸 嘢
南宁有句老话：“行人难过酸嘢摊”。酸嘢，仿佛是一种被禁锢的美味，生于广西，却带不出广西，每每有南宁人在异乡看到酸嘢，都会不禁流下口水，但吃到嘴里，却怎么都没有广西酸嘢的那口酸爽……
9、牛 杂
南宁人的童年味道，总是能和牛杂联系到一起，在那个物资不算丰富的年代，牛杂算是性价比最高的“零食”了，放学路上和几个小伙伴，围在牛杂摊前买上几串，然后刷上酱料，边走边吃，那滋味别提有多美了。
10、烧 烤
在南宁的很多地方，每到晚上街头巷尾会有许多烧烤摊，吃烧烤、啃鸭脚、撩螺喝酒，这是南宁的吃货们对夏天最起码的尊重。也是咱南宁人夜生活的标配！
当然，南宁的美食不仅限于此
无一不让人垂涎三尺
欢迎大家来南宁品尝
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