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近年来，南宁火龙果产业蓬勃发展，目前全市种植面积达10万多亩，年产量15万多吨，种植面积和产量均占广西总量的一半，占全国总量的1/5。通过开展火龙果标准体系建设，不断完善各项标准，推广应用，南宁火龙果品质得到显著提高。2018年光是隆安县的火龙果面积就已经扩大到5万亩，产量将达到8万吨，连续4年来每年面积产量均翻1番，成为广西火龙果第一大县！

火龙果种植基地

火龙果点灯“睡觉”

短短几年，果农们通过从台湾引进了金都1号、红宝龙等新品种种植；引进推广应用新技术，如采用源自台湾的仿太阳夜间催花补光新技术，让火龙果植株在秋冬季节继续开花挂果，调节挂果期，使之达到增产的目的；以及在专业引导下进行企业规模化种植，火龙果产业得以高产量高质量生产。有果农介绍说：“近两年的火龙果价格一路看好，标准的一级果地头收购价可以达到5－7元每斤，按中等产量每亩6000斤计，亩产值至少3万元以上。”

十分诱人的火龙果

火龙果深加工产品

近几年来，通过整合行业资源，以市场为导向，依托种植基地高品质火龙果，与国内电商平台、大型商超、批发市场建立紧密合作关系，大力开展线上、线下多种渠道销售，火龙果销售顺畅，进一步塑立了南宁火龙果优质区域品牌形象。南宁火龙果不再只出现于鲜果市场，商家还以鲜果为原料，开发出火龙果酱、火龙果酒、火龙果酥、火龙果派等系列产品。例如：广西振华企业就有一个完整的产业链，公司现有近万亩火龙果标准化生产基地，振华利用火龙果进行深加工，培育了属于自己品牌的火龙果酱、火龙果酒、火龙果月饼等。

成熟的火龙果

同时，火龙果产业的规模化生产带动了火龙果果园观光、采果体验等生态旅游业的兴起，促使当地农业和旅游业并肩发展。广西金穗生态园就是一个很好的案例，火龙果产业的不断发展带动了金穗生态园生态旅游业的兴起，如今的金穗生态园已经发展成为集休闲农业、亲子活动、养生度假为一体的休闲农业与乡村旅游示范区，成为了人们休闲娱乐的好去处。（南宁市农业信息中心 曾智辉）

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