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南宁8家老字号美食店,东西好吃价格亲民,值得每个吃货去尝一尝

时间:2022-08-27 20:24:11 | 浏览:2669

在南宁,最吸引人的美食,不是在大酒店大茶楼,也不是在高档餐厅里,而是深藏在南宁街头小巷的最深处的那些老字号里。这些老字号店大多都经营了很多年,也许它的味道不是最正宗的,食材也不是最高档的,周边环境也不是很高大上,而且位置还特别难找,但是它们。

在南宁,最吸引人的美食,不是在大酒店大茶楼,也不是在高档餐厅里,而是深藏在南宁街头小巷的最深处的那些老字号里。这些老字号店大多都经营了很多年,也许它的味道不是最正宗的,食材也不是最高档的,周边环境也不是很高大上,而且位置还特别难找,但是它们经过了时间的推敲,经历了岁月的洗礼,最终成为了大家耳熟能详的老字号,拥有了自己特有的美食招牌。接下来,就跟着小编一起去看看那些值得去吃的老字号美食吧!

1、彭姨小吃

彭姨小吃店是位于兴宁区永宁街华兴里的巷子口,他的店面虽然小小的,但也是一家拥有了十几年历史的店了,由于位置特别来来往往的居民也早就熟悉和喜欢上这个味道了。店里的特色美食是扣肉糯米饭,这真的是来店里必吃的美食。

一大块扣肉盖在浸满了香肠油汁的糯米饭上,看起来就特别的好吃,超级诱人!扣肉也是肥瘦相间,吃起来不会感觉到腻,糯米饭也烧得恰到好处,颗粒分明。店里面还有自己腌制的空心菜梗、萝卜干、酸菜等小料,全部都是免费加的,糯米饭也是管饱的。

2、​陈记印尼小吃

陈记印尼小吃也是一家老字号的糖水铺子了。是位于西乡塘区北湖南路16 号,在佰迪乐的旁边。在他家最具代表性的应该就是炸春卷了,这绝对是小编吃过的最好吃的春卷了!现炸的春卷,吃起来酥酥脆脆的,一口下去满满的幸福感。

其实菜单上还有很多很好吃的东西,而且价格也超便宜。除了现炸春卷,他家的薯卷的味道也是一绝!外面一层马铃薯,里面是肉和粉丝,这种神奇的搭配竟让我意外地觉得仿佛置身于印尼。

3、老水街黄阿婆粉虫店

有一句话是这样说的“外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”,水街有着很悠久的历史了,里面也有很多好吃的美食,黄阿婆粉虫店就是其中的一家很正宗的老字号了。

去到店里必点老友炒粉虫,老友味源自于豆豉和酸笋等调味品,再经过高温翻炒,酸辣入味。手工粉虫也是又Q又韧,吃起来很有嚼劲,而且越吃越上瘾。

4、​日照红甜品花生芝麻糊

这也是一家位于水街的正宗的糖水店了,因为城市建设而搬进了新建造的水街新印象美食城中。店里卖的种类很多,比如粉角、螺蛳鸭脚、沙糕、芝麻糊、花生糊、云片糕等等,招牌的就是鸳鸯糊了,也就是花生芝麻糊1:1混合而成的,因为是一半黑一半白,所以被叫做鸳鸯糊。

鸳鸯湖味道超香,入口即化,很丝滑而且不会感觉到腻,口味也不会太甜,稠度也是恰到好处,是到水街必吃的的美食之一。

5、连记粉饺皇

连记粉饺皇位于青秀区七星路46-1号,同样有很多年的历史了,到这家店里,点上一份粉饺,再点一份鸭血汤,粉饺外皮丝滑润口,馅料也是非常的足,再配上灵魂的黄皮酱,酸酸甜甜,又有一丝恰到好处的咸味,绝了!鸭血鲜嫩爽口,汤汁也是鲜美可口,也是绝配!

6、古记老牌卷筒粉

这家老牌卷筒粉就在建政路的美食巷子里面,跟着导航就能很快地找到。生意也是非常火爆,总是刚开门就马上就要排队,好在老板娘做粉速度快,不一会儿就能吃到超好吃的卷筒粉!

他家的卷筒粉分为肉粉、素粉和净粉,还有肉加素,都超好吃。他家的卷筒粉馅料也很足,肉末炒得很香,皮薄馅多,口感细腻。吃的时候,可以免费加很多小料,除了必不可少的黄皮酱和番茄酱外,还有灵魂的花生碎,口感也是一绝,便宜又好吃!

7、覃记生榨米粉

覃记是位于南宁市南铁六街四号的一家生榨米粉店,坐落于路边,高矮凳子组成的桌椅,人来人往,生意火爆。在这家店里推荐吃肉沫生榨米粉再加上牛腩,手榨出粉,煮熟便捞出,再配上肉末、花生、生菜丝等灵魂配菜,味道真的无敌!米粉的酸馊味也不是很重,粉质爽滑,肉沫细腻,不吃真的会后悔。

8、钟姐老牌炖品店

要知道两广人民都比较爱喝汤,在南宁本土,钟姐炖品店简直是大神级的存在了,也是南宁人本土三十五年的老味道。店开在秀灵路63号,西大东门,不用跑很远就能喝到好喝的汤了。

店里招牌的虫草花炖乳鸽,乳鸽肉被炖得软嫩,轻轻一撕,便骨肉分离,汤水清润,口感一级棒!还有板栗炖土鸡也超好喝,可能刚看到时会觉得不太够味,太过清淡,但当你喝进肚子里之后,超乎想象的好喝,粉粉的板栗加上清甜醇厚的土鸡汤,味道简直令人沉迷,尤其适合老人和小孩去喝。

有些味道,可能只能在这些老字号的店里才能吃到;有些回忆,也只在老一辈那里封存,在这些隐蔽的老字号美食店里,能回味到的可能不只是美食,还有记忆中的味道呀!

以上给大家盘点的8家南宁老字号美食店,大家都吃过哪几家呢?你最中意哪一家呢?欢迎在下方评论留言和大家互动哦!

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