摘要:小编精心为亲们收集了小编给大家整理了在成都必吃的美食成都被提及最多的便是美食和美女,美女们大多傲气,高帅富才可得,美食却很草根,街巷路边多半就藏着一个口碑极好、人气爆棚的苍蝇馆子。于是成都的饮食业不分贵贱得红火着,成都人也各得其乐地吃着、品...
小编精心为亲们收集了小编给大家整理了在成都必吃的美食
成都被提及最多的便是美食和美女,美女们大多傲气,高帅富才可得,美食却很草根,街巷路边多半就藏着一个口碑极好、人气爆棚的苍蝇馆子。于是成都的饮食业不分贵贱得红火着,成都人也各得其乐地吃着、品着,享受着全国人民的羡慕嫉妒恨。
top1、火锅
1、重庆篱笆老火锅
推荐理由:这家的特点是菜品价格便宜、新鲜、装修上档次,特别值得一说的是酒水便宜,与超市同等价位销售,是所有好吃嘴们值得一去的。
地址:成都市成华区东篱路(离万象城很近哦,开车的朋友可以直接在杉板桥下右拐即到)小编是亲自品尝过的
成都火锅区别于重庆火锅的地方就是,成都火锅仿佛温柔一刀,油不多,辣不重,吃吃停停,几瓶豆奶,几瓶勇闯,大摆龙门阵一吃就是几小时。
top2、串串
成都串串香最早出现在各大街小巷的街边小店,菜品丰富,想吃什么拿什么,大快朵颐后一声“老板数签签!”,这才是老成都的味道。
top3、老妈蹄花
成都原半边桥的老妈蹄花在成都有20多年的历史,一碗白白的雪豆蹄花,猪蹄肉嫩味美,加上秘制蘸碟,肥而不腻。想要补胶原蛋白?别买护肤品了,吃碗这个吧。
top4、夫妻肺片
相传在30年代,成都少城附近,有两夫妻以制售凉拌牛肺片为业,制作精细,用料讲究,以牛,心,舌,肚等取代当初单一的肺,风味独特,走街串巷,提篮叫卖,深受人们的喜爱,从而称叫为:夫妻肺片。
top5、钟水饺
成都本土的中华名小吃,区别于北方水饺,肉馅为纯肉馅,再淋上红油等调味料,吃起来馅料细嫩鲜美,面皮薄而劲道,味道香辣回甜。创始人叫钟少白,故名钟水饺。
top6、蛋烘糕
话说蛋烘糕起源其青道光年间石室中学附近,已有上百年历史。在小火炉上,小贩飞快的烙饼,填馅,折叠,锅盖翻飞,蛋饼冒着热气滋滋作响。一口下去,滋香四溢。肉松,土豆丝,果酱,青椒火腿...你喜欢什么馅?
top7、三大炮
成都名小吃,由糯米,红糖,芝麻,黄豆制成,口感自然是香甜可口,制作过程颇具表演价值,由于有抛扔糯米团的环节,发出“当,当,当”三声响,由此得名。
除此之外,还有担担面、老妈兔头、甜水面、棒棒鸡、龙抄手、赖汤圆······太多太多,哪些是你心中所爱呢,转发证明你的真心!
陈麻婆豆腐 青羊宫对面的百年老字号
点菜:麻婆豆腐。这一家是全世界资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地,其他菜再点些有四川特色的陪称一下。
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